全民健康宣傳月倡導“三減三健” 養(yǎng)元六個核桃瞄準健康營養(yǎng)新高地
2022-09-13
來源：網(wǎng)絡
2022 年9月是全民健康生活方式宣傳月，今年宣傳主題是“‘三減三健’ 健康相伴”，其中減鹽、減油、減糖仍是此次宣傳月的核心要點。在此健康飲食趨勢下，以低糖環(huán)保為特點的植物蛋白成為食品飲料行業(yè)瞄準的業(yè)務增長新高地。作為植物蛋白飲品頭部品牌，養(yǎng)元六個核桃在持續(xù)加大研發(fā)投入的同時，也在不斷創(chuàng)新產(chǎn)品品類，六個核桃2430、植物奶等低卡0糖產(chǎn)品的相繼上市也進一步引領行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
研發(fā)投入支撐價值潛力 長期主義推動可持續(xù)發(fā)展
在消費市場0糖低卡的健康營養(yǎng)需求高漲之下，食品飲料企業(yè)競爭也更加激烈。其中，研發(fā)是必不可少的環(huán)節(jié)。乳品分析師宋亮認為：“飲品消費，從最初的碳酸飲料逐漸走向茶飲料、養(yǎng)生飲料，又接著走向健康飲料，包括植物蛋白飲品等，接著又趨向于功能性飲品，是這樣一個變化過程，企業(yè)需要不斷地研發(fā)推陳出新。”
近年來，作為植物蛋白飲品頭部企業(yè)，養(yǎng)元飲品不斷加大研發(fā)投入。相關資料顯示，養(yǎng)元飲品自2018年上市以來，每年的研發(fā)投入都在遞增。養(yǎng)元飲品2021年研發(fā)費用達到6220.03萬元，較2020年的5919.99萬元提高了5.06%。
養(yǎng)元飲品的研發(fā)投入，讓其不僅擁有自己的企業(yè)技術研發(fā)中心機構，還充分利用外部資源的同時，持續(xù)強化自身技術研究實力，充分發(fā)揮院士工作站、博士后科研工作站等七大研發(fā)平臺的研發(fā)優(yōu)勢，實現(xiàn)創(chuàng)新轉化能力的提升。
在不斷加大研發(fā)投入同時，品質(zhì)一直都是養(yǎng)元飲品堅持的底線，真材實料與匠心工藝也為其輸出高品質(zhì)營養(yǎng)飲品夯實基礎。
據(jù)悉，以核桃為主原料的六個核桃選用的是黃金產(chǎn)地核桃原料，運用獨創(chuàng)的工藝：【5·3·28】核桃乳生產(chǎn)工藝、“全核桃CET冷萃工藝”以及“五重細化研磨工藝”等，在保證口感與營養(yǎng)價值的同時，也讓營養(yǎng)更易吸收。
在研發(fā)與品質(zhì)加持下，養(yǎng)元飲品持續(xù)加寬加深行業(yè)競爭護城河，與此同時，其也在踐行為國民健康保駕護航的企業(yè)使命。
加快品類創(chuàng)新 引領健康營養(yǎng)風潮
對于消費者而言，飲品不僅要好喝更要喝好，0糖低卡成為主流需求。《健康中國飲料食品減糖行動白皮書（2021）》指出，據(jù)測算我國無糖飲料市場規(guī)模將在2027年達到276.6億元。有了研發(fā)與品質(zhì)支撐，六個核桃在產(chǎn)品品類創(chuàng)新上也在不斷展現(xiàn)出其雄厚實力，六個核桃2430及植物奶飲品就是其鮮明代表。
據(jù)了解，六個核桃2430采用全新的精簡配方，產(chǎn)品具備0香精、0膽固醇、0反式脂肪、0糖等多重屬性。而六個核桃2430不僅迎合了消費者關于0糖低卡的需求，同時也在研發(fā)創(chuàng)新上讓健腦日常可感知。
六個核桃繞2430研發(fā)靈感來源于一項科學研究。據(jù)中國疾病預防控制中心對于核桃健腦功效的一項科研成果表明：每天補充24g核桃，連續(xù)30天，對學生記憶有顯著的正向作用。基于這項研究結果，養(yǎng)元飲品嚴格量化標準，創(chuàng)新推出六個核桃2430，每罐240ml核桃乳中含有24g核桃仁。
業(yè)內(nèi)人士指出，六個核桃2430的落地不僅開啟了企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)的新思路，為中國健康飲品邁向營養(yǎng)量化新時代樹立了里程碑；更為全民腦健康提升提供了普世可行的方案。
在六個核桃產(chǎn)品矩陣擴充的同時，養(yǎng)元飲品瞄準當代年輕人對于環(huán)保、健康、綠色等營養(yǎng)需求重磅推出了植物奶飲品。
養(yǎng)元植物奶采用非轉基因大豆搭配優(yōu)質(zhì)核桃仁，以細化研磨+UHT滅菌技術加工，更大程度保留原料營養(yǎng)，口感也更為新鮮。與此同時，養(yǎng)元植物奶中含有9.0g優(yōu)質(zhì)蛋白，2.0g原生膳食纖維，且具有“0添加香精、0膽固醇、0反式脂肪”的健康特點，天然植物蛋白，營養(yǎng)更均衡。
隨著綠色健康飲食越來越成為國民推崇的養(yǎng)生生活方式，減糖減脂也將成為食品飲料行業(yè)未來發(fā)展的重要方向。養(yǎng)元六個核桃憑借先發(fā)優(yōu)勢拿到新賽道入場券，或?qū)⒁I行業(yè)更快發(fā)展。
